1 serving (150 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Agedashi es un plato tradicional japonés que consiste en tofu ligeramente frito servido en un caldo sabroso a base de dashi. El tofu generalmente está recubierto de almidón de patata antes de freírlo, lo que le da un exterior delicado y dorado mientras mantiene un interior suave y sedoso. El topping a menudo incluye rábano rallado, cebollas verdes y copos de bonito, que añaden textura y sabor adicionales. Agedashi es un popular aperitivo en la cocina japonesa, conocido por su simplicidad y equilibrio de sabores. Nutricionalmente, el tofu ofrece una buena fuente de proteína vegetal, calcio y hierro, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y muscular. El caldo dashi es relativamente bajo en calorías, pero contiene sodio, por lo que aquellos que controlan la ingesta de sal deben ser cuidadosos. Dado que el tofu está frito, el plato tiene un contenido moderado de grasa, lo cual puede afectar a aquellos que buscan reducir el consumo de aceite. En general, Agedashi ofrece una base nutritiva con sabores ricos para disfrutar ocasionalmente.