1 serving (50 grams) contains 150 calories, 16.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 4047.6 mg | 175% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 76.2 g | 152% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 1190.5 mg | 25% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Prosciutto curado
El Prosciutto curado es un jamón italiano, celebrado por su sabor delicado y su textura aterciopelada. Tradicionalmente elaborado en regiones como Parma o San Daniele, el prosciutto atraviesa un meticuloso proceso de curación que puede durar desde 9 meses hasta varios años. Hecho con cerdo de alta calidad y sal marina, su simplicidad destaca la complejidad rica y sabrosa que se desarrolla con el tiempo. El prosciutto es naturalmente libre de gluten y una buena fuente de proteínas, aportando aminoácidos esenciales a la dieta. Sin embargo, también es alto en sodio, necesario para su conservación, y contiene grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. A menudo disfrutado en la cocina mediterránea, el prosciutto se combina maravillosamente con frutas frescas, quesos, o como aderezo para ensaladas y pizzas, ofreciendo un equilibrio encantador de sabor y nutrición cuando se consume de manera responsable.
