1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
916.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 75.0 g | 96% | |
| Grasa Saturada | 50.0 g | 250% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 250.0 mg | 83% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 58.3 g | 116% | |
| Vitamina D | 50.0 mcg | 250% | |
| Calcio | 1666.7 mg | 128% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 166.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gouda añejo es un queso firme y con sabor a nuez originario de los Países Bajos, nombrado así por la ciudad de Gouda. Normalmente envejecido de 6 meses a más de un año, este queso desarrolla un sabor rico y parecido al caramelo con cristales crujientes de lactato de calcio que añaden a su distintiva textura. Hecho principalmente de leche de vaca, el Gouda añejo es una excelente fuente de proteínas y calcio, que apoyan la salud ósea. También contiene probióticos beneficiosos que pueden ayudar en la digestión. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas y sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean su salud cardíaca o presión arterial. Su sabor audaz combina bien con frutas, frutos secos o galletas integrales, lo que lo convierte en una adición versátil a varias cocinas o en un sabroso tentempié por sí mismo. El Gouda añejo proporciona un equilibrio entre indulgencia y nutrición, ofreciendo una manera encantadora de realzar cualquier tabla de quesos o receta.