1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.1 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Afritada
Afritada es un guiso clásico filipino conocido por su salsa rica, sabrosa y ligeramente dulce a base de tomate. Por lo general, incluye pollo tierno o cerdo cocido a fuego lento con papas, zanahorias, pimientos y guisantes verdes, creando un plato vibrante y abundante. El uso de verduras frescas convierte al Afritada en una fuente de vitaminas, minerales y fibra dietética, que promueven la salud en general. La proteína de la carne contribuye a la reparación y desarrollo muscular, mientras que los tomates aportan antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, aspectos como la sal y el aceite añadidos pueden aumentar el contenido de sodio y grasa, lo que potencialmente representa preocupaciones para las personas que controlan su ingesta. Tradicionalmente servido con arroz, el Afritada ofrece sabores reconfortantes arraigados en la cocina filipina, reflejando influencias españolas adaptadas con el tiempo. Para una versión equilibrada, el control de las porciones y el uso de menos aceite pueden mejorar sus beneficios para la salud sin comprometer el sabor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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