1 serving (100 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 42.9 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 16.7 g | 59% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pera africana, comúnmente conocida como Ube, es una fruta rica en nutrientes originaria de África Occidental, especialmente popular en la cocina nigeriana. Esta fruta de piel morada con pulpa verde pálida se suele asar o hervir, ofreciendo una textura cremosa única y un sabor ligeramente ácido. La pera africana está repleta de nutrientes esenciales, incluidas grasas saludables, vitaminas, fibra y minerales como calcio y magnesio. Su alto contenido de grasa, principalmente grasas insaturadas, la convierte en una excelente fuente de energía natural y beneficiosa para la salud del corazón. La fibra ayuda a la digestión y apoya la salud intestinal, mientras que las vitaminas y minerales promueven huesos fuertes y vitalidad general. El Ube a menudo se combina con maíz asado o hervido, creando un bocadillo saludable y satisfactorio. Aunque su contenido de grasa puede ser denso en calorías, consumirlo con moderación es tanto nutritivo como energizante. Rico en sabor y nutrientes, la pera africana muestra la diversidad y beneficios para la salud de las tradiciones culinarias africanas.