1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.8 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
104.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 18 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5 g | 17% | |
| Azúcares | 12.6 g | ||
| proteínas | 4.2 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.7 mg | 15% | |
| Potasio | 292.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El pepino africano, también conocido como kiwano o melón con cuernos, es una fruta tropical originaria del África subsahariana. Con su piel espinosa de color naranja vibrante y su interior brillante de color verde, similar a gelatina, está lleno de hidratación, ya que contiene más del 80% de agua. Su sabor ligeramente dulce y cítrico lo convierte en una adición versátil a ensaladas, batidos y postres, especialmente en la cocina de inspiración africana y fusión global. Desde el punto de vista nutricional, destaca por su alto contenido de vitaminas esenciales como C y A, antioxidantes y electrolitos, que promueven la salud inmunológica, la vitalidad de la piel y la hidratación. Rico en magnesio y hierro, la fruta apoya la función muscular y la circulación. Su bajo contenido calórico y de grasa lo convierten en una excelente opción para el control de peso, aunque sus azúcares naturales deben consumirse con moderación para aquellos que controlan sus niveles de azúcar en sangre. Con su textura única y perfil nutricional, el pepino africano es una opción refrescante y saludable para los amantes de la aventura y personas conscientes de su salud.