1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
142.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.5 mg | 3% | |
| Sodio | 567.8 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Shorba afgano es una sopa tradicional de la cocina afgana, celebrada por sus ricos sabores e ingredientes sustanciosos. Normalmente preparada con cordero o ternera, incorpora una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, cilantro y comino, junto con zanahorias, papas y tomates repletos de nutrientes. Este reconfortante plato a menudo se espesa con lentejas o garbanzos, ofreciendo un impulso de proteínas y energía sostenida. La base del Shorba suele estar hecha con caldo de huesos, proporcionando minerales esenciales y favoreciendo la salud intestinal. Aunque es una comida saludable y nutritiva, su saludabilidad puede variar dependiendo de la cantidad de aceite o carne grasa usada durante la preparación. Para una versión más ligera, se pueden elegir cortes magros de carne y un mínimo de aceite. El Shorba afgano no solo es un plato reconfortante, sino también una fuente de vitaminas, fibra y hierro, lo que lo hace tanto sabroso como beneficioso cuando se disfruta con moderación.