1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.9 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.4 mg | 3% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 56.6 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 188.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Palaw afgano, también conocido como Kabuli Pulao, es un plato tradicional de Afganistán, celebrado por su aroma fragante y sus ricas raíces culturales. Este plato a base de arroz a menudo presenta arroz basmati cocido con cebollas, especias y caldo, creando una base sabrosa infusionada con cardamomo, canela y comino. Los ingredientes comunes incluyen tiernos trozos de cordero o pollo, pasas, zanahorias y almendras en láminas, añadiendo tanto dulzura como textura. El Palaw ofrece una mezcla equilibrada de proteínas, carbohidratos y grasas, haciéndolo contundente y satisfactorio. Su uso de ingredientes nutritivos como arroz, carnes magras y frutos secos agrega valor nutricional, ofreciendo energía y nutrientes esenciales. Sin embargo, su riqueza en aceite, mantequilla o ghee puede contribuir a un mayor contenido calórico, por lo que la moderación es clave para personas conscientes de la salud. Como pieza central de la cocina afgana, el Palaw representa una mezcla de tradición y nutrición, ofreciendo una experiencia sabrosa que habla del patrimonio culinario de Afganistán.