1 serving (250 grams) contains 180 calories, 10.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
169.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de lentejas afgana es un plato nutritivo y sustancioso de la cocina afgana, celebrado por sus sabores ricos e ingredientes saludables. Esta sopa generalmente combina lentejas rojas o amarillas, cebollas, ajo, tomates y especias reconfortantes como cúrcuma, comino y cilantro. A veces, se añaden hierbas frescas como cilantro o perejil para un toque de frescura. Las lentejas son una potencia de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que hace que esta sopa no solo sea satisfactoria, sino también excelente para la salud digestiva y la energía sostenida. El uso de especias aromáticas aporta beneficios antiinflamatorios y antioxidantes, mientras que la ausencia de nata o aceites excesivos garantiza que siga siendo una opción más ligera. Sin embargo, los niveles de sodio deben ser monitoreados dependiendo de la cantidad de sal o caldo utilizados. Perfecta como una comida vegetariana o vegana, la sopa de lentejas afgana es una forma sabrosa de disfrutar de un plato saludable e inspirado en la cultura.