1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.8 g | 9% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Daal afgana es un plato abundante y aromático enraizado en las ricas tradiciones culinarias de Afganistán. Hecho principalmente con lentejas, este plato incorpora una mezcla de especias cálidas como cúrcuma, comino y cilantro, junto con ajo, cebolla y tomates para una profundidad de sabor. A menudo disfrutado con naan o arroz, es un pilar de la cocina afgana, celebrado por su simplicidad y valor nutricional. Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, lo que hace que la Daal afgana sea una opción saludable para la salud del corazón, la digestión y la energía. Típicamente baja en grasas, el plato se puede adaptar a las preferencias dietéticas moderando aceites añadidos o adornos. Sin embargo, combinarlo con arroz refinado o pan puede aumentar el contenido calórico, dependiendo de los tamaños de las porciones. Perfecta para vegetarianos y aquellos que buscan comidas satisfactorias y nutritivas, la Daal afgana captura la esencia de una comida equilibrada y reconfortante.