1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Judías Verdes Adobadas, o "Adobong Sitaw", es un plato clásico de la cocina filipina celebrado por su simplicidad y sabores audaces. Esta receta sabrosa presenta judías verdes crujientes y tiernas cocidas a fuego lento en un adobo filipino quintessential de salsa de soya, vinagre, ajo y pimienta negra. A menudo se combina con proteínas como cerdo o tofu, es un plato versátil que se puede adaptar para satisfacer diferentes preferencias dietéticas. Las judías verdes son ricas en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, favoreciendo la salud digestiva y fortaleciendo la inmunidad. El uso de vinagre aporta un toque probiótico, apoyando la salud intestinal, mientras que el ajo ofrece beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio de la salsa de soya pueden ser altos, por lo que moderar la cantidad utilizada u optar por salsa de soya baja en sodio puede hacerlo aún más saludable. Ideal para una comida contundente, las Judías Verdes Adobadas resaltan la esencia sabrosa y llena de nutrientes de la cocina filipina.