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Adobong ejotes

Adobong ejotes

Vegetable

Calificación del Artículo: 72/100

1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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Rage Fitness Ex Kit
190.5
calorías
4.8
proteínas
15.9
carbohidratos
12.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 12.7 g 16%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 793.7 mg 34%
Carbohidratos Totales 15.9 g 5%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 396.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.3%
9.7%
58.0%
Grasa: 114 cal (58.0%)
Proteínas: 19 cal (9.7%)
Carbohidratos: 63 cal (32.3%)

About Adobong ejotes

Las Judías Verdes Adobadas, o "Adobong Sitaw", es un plato clásico de la cocina filipina celebrado por su simplicidad y sabores audaces. Esta receta sabrosa presenta judías verdes crujientes y tiernas cocidas a fuego lento en un adobo filipino quintessential de salsa de soya, vinagre, ajo y pimienta negra. A menudo se combina con proteínas como cerdo o tofu, es un plato versátil que se puede adaptar para satisfacer diferentes preferencias dietéticas. Las judías verdes son ricas en fibra, vitaminas A y C, y antioxidantes, favoreciendo la salud digestiva y fortaleciendo la inmunidad. El uso de vinagre aporta un toque probiótico, apoyando la salud intestinal, mientras que el ajo ofrece beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, dependiendo de la preparación, los niveles de sodio de la salsa de soya pueden ser altos, por lo que moderar la cantidad utilizada u optar por salsa de soya baja en sodio puede hacerlo aún más saludable. Ideal para una comida contundente, las Judías Verdes Adobadas resaltan la esencia sabrosa y llena de nutrientes de la cocina filipina.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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