1 serving (150 grams) contains 120 calories, 5.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Adobong Saluyot es un sabroso plato filipino que resalta los beneficios nutricionales de las hojas de saluyot, o yute. Proviene de la cocina filipina, basándose en el método de cocción tradicional de adobo, donde los ingredientes se cuecen a fuego lento en una mezcla sabrosa de vinagre, salsa de soja, ajo y especias. Este plato a menudo incorpora fuentes de proteínas como camarones, pollo o cerdo, aunque se puede preparar como una alternativa a base de vegetales. El saluyot es rico en fibra dietética, antioxidantes, vitaminas A y C, y minerales como calcio y hierro, lo que lo hace excelente para la digestión, la inmunidad y la salud ósea. La adición de vinagre aporta un toque refrescante mientras promueve la salud intestinal. Aunque el Adobong Saluyot es altamente nutritivo, se debe prestar atención a la salsa de soja y las opciones de proteínas, ya que pueden contribuir a niveles altos de sodio y grasa. En general, es un plato saludable que ofrece tanto sabor como nutrientes.