1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 11.0 g | 55% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pork adobado
El Adobo de Cerdo es un plato clásico filipino celebrado por sus sabores audaces y su sencillez. Presenta cerdo tierno cocido a fuego lento en una salsa sabrosa hecha de salsa de soya, vinagre, ajo, hojas de laurel y granos de pimienta negra. Originario de Filipinas, este plato icónico muestra la herencia culinaria del país con su sabor agrio y rico en umami y el uso de ingredientes fácilmente disponibles. Si bien el Adobo de Cerdo es alto en proteínas debido al cerdo, también puede ser alto en grasa dependiendo del corte de carne utilizado. Optar por cortes más magros, como lomo de cerdo, puede reducir el contenido de grasa para una opción más saludable. El vinagre en la receta es un ingrediente bajo en calorías que ayuda a realzar el sabor sin agregar grasas o azúcares adicionales. Sin embargo, este plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de soya, por lo que se recomienda moderación o alternativas bajas en sodio para aquellos que controlan su ingesta de sal.
