1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 793.7 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Adobong Kang Kong es un plato clásico filipino que exhibe espinacas de agua (kangkong) salteadas en una mezcla sabrosa de salsa de soja, vinagre, ajo y cebollas. A menudo se sirve como plato acompañante o se combina con arroz al vapor, encarnando la simplicidad y los ricos sabores de la cocina filipina. Como vegetal de hoja verde, el kangkong está lleno de vitaminas esenciales como la A y C, minerales como el hierro y el calcio, y fibra dietética, promoviendo la salud digestiva y una inmunidad fuerte. El plato es bajo en calorías, lo que lo convierte en una adición saludable a las comidas. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser significativo debido a la salsa de soja y el vinagre, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que están monitoreando su consumo de sodio. El Adobong Kang Kong es una receta versátil que destaca tanto los beneficios nutricionales como la importancia cultural de una de las verduras más queridas de Filipinas.