1 serving (200 grams) contains 430 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
505.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Adana, un plato popular en la cocina turca, es un tipo de kebab picante tradicionalmente hecho de cordero o carne de res picada mezclada con pimienta roja, ajo y otras especias aromáticas. Nombrado en honor a la ciudad de Adana en el sur de Turquía, este kebab se moldea en brochetas y se asa a la parrilla sobre llamas abiertas, ofreciendo un sabor ahumado y rico. A menudo se sirve con verduras frescas, pan plano o arroz. Aunque el kebab Adana es rico en proteínas y nutrientes esenciales de la carne, puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte utilizado. La inclusión de especias antiinflamatorias como la pimienta roja y el ajo proporciona algunos beneficios para la salud. Sin embargo, la moderación es clave al disfrutar de este sabroso plato, especialmente para aquellos que están atentos a la ingesta de grasas. Combinar el Adana con verduras ricas en fibra y acompañamientos de grano entero puede ayudar a equilibrar su perfil nutricional.