1 serving (245 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
145.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 582.5 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 29.1 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 3.9 g | 13% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.5 mg | 3% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 485.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de calabaza de bellota es un plato cremoso reconfortante generalmente asociado con la cocina de otoño e invierno. Esta sabrosa sopa presenta la calabaza de bellota asada como ingrediente principal, mezclada con caldo, cebollas, ajo y un toque de crema o leche de coco para darle riqueza. Condimentos adicionales como canela, nuez moscada y tomillo aportan sabores cálidos y terrosos. Arraigada en prácticas culinarias occidentales tradicionales, es un favorito en cocinas americanas y europeas durante los meses más fríos. La calabaza de bellota es un vegetal rico en nutrientes, lleno de vitaminas A y C, fibra y potasio, brindando apoyo inmunológico y ayudando a la digestión. La sopa es relativamente baja en calorías y grasas, convirtiéndola en una opción saludable cuando se prepara con aceites y crema mínimos. Sin embargo, ingredientes con alto contenido de grasa o exceso de sal pueden disminuir su saludabilidad. Optar por alternativas a base de plantas mejora aún más su perfil nutricional mientras se mantiene intacta la textura indulgente.