1 serving (15 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3174.6 mg | 138% | |
| Carbohidratos Totales | 47.6 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 15.9 g | 56% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 158.7 mg | 12% | |
| Hierro | 7.9 mg | 43% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pasta de achiote
La pasta de achiote, una vibrante mezcla de especias originaria de América Latina, es un elemento básico en la cocina mexicana y caribeña. Hecha al moler semillas de achiote con especias como comino, orégano, ajo, clavo, y a veces vinagre o jugo cítrico, esta pasta ofrece sabores terrosos, picantes y ligeramente a nuez. Las semillas de achiote, su componente principal, son ricas en antioxidantes y carotenoides, los cuales pueden apoyar la salud ocular y reducir la inflamación. Normalmente usada como marinada, condimento o potenciador de color, la pasta de achiote aporta un distintivo tono rojo a platos como cochinita pibil y tamales. Aunque es baja en calorías y agrega profundidad de sabor sin exceso de sal o azúcares, algunas versiones comerciales pueden contener aceites o conservantes añadidos, así que verifica las etiquetas si buscas una opción más limpia. Consumida con moderación como parte de recetas equilibradas, la pasta de achiote sirve como un condimento sabroso y rico en nutrientes en la cocina tradicional y moderna por igual.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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