1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Achi es un plato sabroso y tradicional de la cocina del oeste africano, especialmente popular en Nigeria. Su ingrediente clave es el polvo de achi, derivado de las semillas molidas del árbol de legumbres africano, a menudo utilizado como agente espesante. La sopa generalmente incluye una mezcla de especias locales, verduras de hoja verde y fuentes de proteína como carne o pescado, creando una comida abundante y satisfactoria. Rica en proteínas y fibra, el achi contribuye al valor nutricional de la sopa, mientras que la inclusión de verduras proporciona vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, el contenido calórico de la sopa puede aumentar con la adición de aceite de palma o cortes de carne grasos, por lo que la moderación es importante para dietas equilibradas. La Sopa de Achi refleja los sabores y texturas vibrantes de la cocina africana, ofreciendo tanto una excelente fuente de energía como un sabor de herencia cultural.