1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas Acordeón son un plato visualmente llamativo hecho al cortar papas enteras en rebanadas delgadas y espaciadas de manera uniforme, creando un efecto acordeón en forma de abanico. Por lo general, horneadas o cocidas al aire, estas papas logran un exterior crujiente y dorado manteniéndose suaves y esponjosas por dentro. Surgiendo como una variación creativa de las "Papas Hasselback" escandinavas, este plato ha ganado popularidad en diversas cocinas alrededor del mundo por su versatilidad y atractivo estético. Los ingredientes comunes incluyen papas, aceite de oliva o mantequilla para cubrir, y condimentos como ajo, pimentón o romero. Cuando se preparan con aceite de oliva y sal mínima, las Papas Acordeón pueden ser una opción nutritiva, ofreciendo fibra, potasio y vitamina C. Sin embargo, al añadir mantequilla o ingredientes como queso en exceso, se puede aumentar el contenido calórico y de grasa, haciéndolas menos ideales para aquellos que monitorean su consumo. Simple, deliciosas y adaptables, las Papas Acordeón pueden adaptarse a una variedad de preferencias dietéticas si se preparan con consideración.