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Patatas acordeón

Patatas acordeón

Appetizer

Calificación del Artículo: 79/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
315.5
calorías
4.7
proteínas
55.2
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
315.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 473.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 55.2 g 20%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 1.6 mg 8%
Potasio 709.8 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

67.9%
5.8%
26.3%
Grasa: 85 cal (26.3%)
Proteínas: 18 cal (5.8%)
Carbohidratos: 220 cal (67.9%)

About Patatas acordeón

Las Papas Acordeón son un plato visualmente llamativo hecho al cortar papas enteras en rebanadas delgadas y espaciadas de manera uniforme, creando un efecto acordeón en forma de abanico. Por lo general, horneadas o cocidas al aire, estas papas logran un exterior crujiente y dorado manteniéndose suaves y esponjosas por dentro. Surgiendo como una variación creativa de las "Papas Hasselback" escandinavas, este plato ha ganado popularidad en diversas cocinas alrededor del mundo por su versatilidad y atractivo estético. Los ingredientes comunes incluyen papas, aceite de oliva o mantequilla para cubrir, y condimentos como ajo, pimentón o romero. Cuando se preparan con aceite de oliva y sal mínima, las Papas Acordeón pueden ser una opción nutritiva, ofreciendo fibra, potasio y vitamina C. Sin embargo, al añadir mantequilla o ingredientes como queso en exceso, se puede aumentar el contenido calórico y de grasa, haciéndolas menos ideales para aquellos que monitorean su consumo. Simple, deliciosas y adaptables, las Papas Acordeón pueden adaptarse a una variedad de preferencias dietéticas si se preparan con consideración.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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