1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Aburi Salmon es un plato de inspiración japonesa que presenta salmón ligeramente sellado con un soplete para realzar sus sabores naturales manteniendo su textura tierna y mantecosa. Normalmente se sirve sobre arroz sushi o como parte de nigiri, y suele ser adornado con salsas, semillas de sésamo o cebollinos para añadir profundidad a su perfil de sabor. El salmón es rico en ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y del cerebro, y proporciona proteína de alta calidad esencial para la reparación muscular y el bienestar general. Además, contiene vitaminas como B12 y D, así como selenio, que promueven la salud inmunológica y ósea. Sin embargo, dependiendo de la preparación, las salsas añadidas pueden aumentar el contenido de sodio o calorías, por lo que es recomendable controlar las porciones para aquellos que vigilan su ingesta. El método de preparación único y el perfil nutricional equilibrado del Aburi Salmon lo convierten en una elección sabrosa y moderadamente saludable dentro de la cocina japonesa.