1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Aburi Beef es una delicia inspirada en la cocina japonesa que presenta finas rodajas de carne de res ligeramente selladas con un soplete, creando un rico y ahumado aroma mientras preserva su textura tierna. Normalmente elaborado con cortes premium, como Wagyu o solomillo, este plato suele sazonarse con salsa de soja, mirin o ponzu a base de cítricos para lograr un equilibrio de sabores salados y ácidos. Servido como sushi, sobre cuencos de arroz o con guarniciones frescas, el Aburi Beef muestra la hábil conjunción de simplicidad y sofisticación en la cocina japonesa. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de proteínas de alta calidad y grasas esenciales, especialmente si se deriva de carne marmoleada como el Wagyu. Sin embargo, su contenido calórico y graso puede ser significativo, especialmente si se combina con salsas ricas. Los niveles de sodio pueden ser elevados debido a los condimentos a base de soja, por lo que se recomienda un consumo consciente. El Aburi Beef representa indulgencia y arte, siendo mejor disfrutado con moderación como parte de una dieta equilibrada.