Carne aburi

Carne aburi

Dinner

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
4.8
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 142.9 mg 47%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 6.0 mg 33%
Potasio 714.3 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

3.1%
27.7%
69.2%
Grasa: 428 cal (69.2%)
Proteínas: 171 cal (27.7%)
Carbohidratos: 19 cal (3.1%)

About Carne aburi

El Aburi Beef es una delicia inspirada en la cocina japonesa que presenta finas rodajas de carne de res ligeramente selladas con un soplete, creando un rico y ahumado aroma mientras preserva su textura tierna. Normalmente elaborado con cortes premium, como Wagyu o solomillo, este plato suele sazonarse con salsa de soja, mirin o ponzu a base de cítricos para lograr un equilibrio de sabores salados y ácidos. Servido como sushi, sobre cuencos de arroz o con guarniciones frescas, el Aburi Beef muestra la hábil conjunción de simplicidad y sofisticación en la cocina japonesa. Desde el punto de vista nutricional, es una fuente de proteínas de alta calidad y grasas esenciales, especialmente si se deriva de carne marmoleada como el Wagyu. Sin embargo, su contenido calórico y graso puede ser significativo, especialmente si se combina con salsas ricas. Los niveles de sodio pueden ser elevados debido a los condimentos a base de soja, por lo que se recomienda un consumo consciente. El Aburi Beef representa indulgencia y arte, siendo mejor disfrutado con moderación como parte de una dieta equilibrada.