1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La abóbora, comúnmente conocida como calabaza o zapallo, es una hortaliza rica en nutrientes que se origina en América Central y del Sur. Es un alimento básico en la cocina brasileña, a menudo utilizado en sopas, guisos y postres. La abóbora es baja en calorías y está repleta de nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, C y E, así como potasio, fibra y antioxidantes como beta-caroteno, que apoya una visión saludable y fortalece la inmunidad. Su dulzura natural y textura cremosa la hacen un excelente sustituto de ingredientes altos en calorías en las recetas. Las semillas, a menudo tostadas, son ricas en grasas saludables, proteínas y minerales como zinc y magnesio. Aunque en general se considera a la abóbora un alimento saludable, consumirla en postres azucarados o platillos con grasas añadidas puede reducir sus beneficios nutricionales. En resumen, la abóbora es una opción versátil y saludable para una dieta equilibrada.