Calabaza Cabutía

Calabaza Cabutía

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (100 grams) contains 34 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.

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81.0
calorías
2.6
proteínas
20.5
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
81.0
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 2.4 mg 0%
Carbohidratos Totales 20.5 g 7%
Fibra Dietética 3.6 g 12%
Azúcares 7.4 g
proteínas 2.6 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 52.4 mg 4%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 809.5 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

87.0%
11.0%
1.9%
Grasa: 1 cal (1.9%)
Proteínas: 10 cal (11.0%)
Carbohidratos: 82 cal (87.0%)

About Calabaza Cabutía

La Abóbora Cabotiá, conocida como calabaza Kabocha, es una calabaza de invierno popular en las cocinas brasileña y japonesa. Con su cáscara verde vibrante y su dulce y cremosa pulpa naranja, es una verdura versátil utilizada en sopas, guisos, platos al horno y purés. Rica en nutrientes, es alta en fibra dietética, que apoya la digestión, y está llena de vitaminas A y C, que fortalecen la salud inmunológica y la visión. También contiene potasio, esencial para la salud del corazón, y antioxidantes que combaten el daño celular. A pesar de su dulzura, es baja en calorías y ofrece carbohidratos complejos, lo que la convierte en una excelente opción para obtener energía sostenida. Su textura cremosa permite reemplazar ingredientes más altos en grasa en recetas, lo que hace que los platos sean más ligeros y saludables. Sin embargo, la moderación es clave para aquellos que controlan los carbohidratos. La riqueza natural y los beneficios nutricionales de la Abóbora Cabotiá la convierten en un ingrediente básico en comidas vigorizantes y centradas en la salud.