1 serving (100 grams) contains 34 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
81.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 20.5 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 7.4 g | ||
| proteínas | 2.6 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 809.5 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Calabaza Cabutía
La Abóbora Cabotiá, conocida como calabaza Kabocha, es una calabaza de invierno popular en las cocinas brasileña y japonesa. Con su cáscara verde vibrante y su dulce y cremosa pulpa naranja, es una verdura versátil utilizada en sopas, guisos, platos al horno y purés. Rica en nutrientes, es alta en fibra dietética, que apoya la digestión, y está llena de vitaminas A y C, que fortalecen la salud inmunológica y la visión. También contiene potasio, esencial para la salud del corazón, y antioxidantes que combaten el daño celular. A pesar de su dulzura, es baja en calorías y ofrece carbohidratos complejos, lo que la convierte en una excelente opción para obtener energía sostenida. Su textura cremosa permite reemplazar ingredientes más altos en grasa en recetas, lo que hace que los platos sean más ligeros y saludables. Sin embargo, la moderación es clave para aquellos que controlan los carbohidratos. La riqueza natural y los beneficios nutricionales de la Abóbora Cabotiá la convierten en un ingrediente básico en comidas vigorizantes y centradas en la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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