1 serving (135 grams) contains 239 calories, 28.6 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 10.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
238.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.0 g | ||
| Colesterol | 143.1 mg | 47% | |
| Sodio | 774.9 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.6 mg | 4% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 418.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Abulón
El abulón es un tipo de molusco marino apreciado por su carne tierna y sabor delicado, a menudo utilizado en las cocinas china, japonesa y coreana. Su perfil nutricional está lleno de beneficios para la salud, que incluyen proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, así como minerales como magnesio, selenio y fósforo. El abulón apoya la salud cardiovascular, la función cerebral y la fortaleza del sistema inmunológico mientras mantiene un bajo contenido de grasa y calorías. Se suele preparar al vapor, salteado o estofado, permitiendo que su textura delicada resalte. Sin embargo, el abulón puede ser costoso y la sobreexplotación ha generado preocupaciones de conservación, haciendo esencial una obtención sostenible. Aunque nutritivo, algunas personas pueden necesitar moderar su consumo de abulón debido a su contenido de colesterol, lo cual podría plantear preocupaciones en cantidades excesivas.
