1 serving (135 grams) contains 239 calories, 28.6 grams of protein, 8.3 grams of fat, and 10.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
238.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.3 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 3.0 g | ||
| Colesterol | 143.1 mg | 47% | |
| Sodio | 774.9 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 10.1 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.6 mg | 4% | |
| Hierro | 5.4 mg | 30% | |
| Potasio | 418.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Abulón
El abulón es un tipo de molusco marino apreciado por su carne tierna y sabor delicado, a menudo utilizado en las cocinas china, japonesa y coreana. Su perfil nutricional está lleno de beneficios para la salud, que incluyen proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12, así como minerales como magnesio, selenio y fósforo. El abulón apoya la salud cardiovascular, la función cerebral y la fortaleza del sistema inmunológico mientras mantiene un bajo contenido de grasa y calorías. Se suele preparar al vapor, salteado o estofado, permitiendo que su textura delicada resalte. Sin embargo, el abulón puede ser costoso y la sobreexplotación ha generado preocupaciones de conservación, haciendo esencial una obtención sostenible. Aunque nutritivo, algunas personas pueden necesitar moderar su consumo de abulón debido a su contenido de colesterol, lo cual podría plantear preocupaciones en cantidades excesivas.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Abulón DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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