1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabji de Aalu Simla Mirch es un sabroso plato indio que presenta papas (aalu) y pimientos morrones (simla mirch) salteados con especias aromáticas como comino, cúrcuma y cilantro. Esta receta vegetariana es un elemento básico en la cocina del norte de la India y a menudo se disfruta como parte de una comida saludable con panes planos como roti o paratha. Las papas proporcionan carbohidratos ricos en energía, mientras que los pimientos morrones están llenos de vitaminas A y C, antioxidantes y fibra. El uso de poco aceite y especias realza su perfil de sabor sin hacerlo demasiado denso en calorías, convirtiéndolo en una opción nutritiva cuando se consume con moderación. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el exceso de aceite o papas puede aumentar el contenido calórico. La Sabji de Aalu Simla Mirch es un plato sencillo pero nutritivo que resalta la riqueza de los ingredientes de origen vegetal en la cocina india.