1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.7 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 634.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aalu sabji
Aalu Sabji, un plato clásico de la cocina india, es un reconfortante curry a base de papas que a menudo se sirve con pan plano como roti o puri. Hecho con papas hervidas, una variedad de especias como cúrcuma, comino y cilantro, y a veces tomates o cebollas para añadir sabor, este plato sencillo pero sabroso varía ampliamente en toda la India. Desde el punto de vista nutricional, Aalu Sabji proporciona una buena fuente de carbohidratos, fibra dietética y vitaminas esenciales como vitamina C y potasio de las papas. Las especias utilizadas son ricas en antioxidantes y pueden favorecer la digestión y la inmunidad. Sin embargo, la salud de Aalu Sabji depende de su preparación: las versiones con menos aceite y fritura mínima son más nutritivas, mientras que aquellas cargadas de ghee o crema pueden ser más altas en calorías y grasas. En general, es una opción vegetariana versátil y saludable que muestra los sabores ricos de la cocina casera india.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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