Aalu Kaddu

Aalu Kaddu

Vegetable

Calificación del Artículo: 81/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
3.5
proteínas
29.4
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 29.4 g 10%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 5.9 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

63.7%
7.6%
28.7%
Grasa: 53 cal (28.7%)
Proteínas: 14 cal (7.6%)
Carbohidratos: 117 cal (63.7%)

About Aalu Kaddu

Aalu Kaddu es un sabroso plato hindú que combina papas (aalu) y calabaza (kaddu) con una variedad de especias para crear una opción abundante y nutritiva. Arraigado en la cocina del norte de la India, a menudo se sirve con roti o arroz y se disfruta por su equilibrio de sabores dulces, picantes y agridulces. La calabaza aporta una gran cantidad de vitaminas, incluidas A y C, así como fibra que apoya la digestión y la inmunidad. Las papas proporcionan carbohidratos energéticos y potasio, que ayudan en la función nerviosa y la salud muscular. El aceite de cocina y especias como cúrcuma, comino y semillas de fenogreco ofrecen beneficios adicionales para la salud, como propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el exceso de aceite o azúcar puede reducir su valor nutricional. Aalu Kaddu es un plato saludable a base de plantas que ofrece una manera nutritiva de disfrutar de las verduras de temporada.