1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 29.4 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aalu Kaddu es un sabroso plato hindú que combina papas (aalu) y calabaza (kaddu) con una variedad de especias para crear una opción abundante y nutritiva. Arraigado en la cocina del norte de la India, a menudo se sirve con roti o arroz y se disfruta por su equilibrio de sabores dulces, picantes y agridulces. La calabaza aporta una gran cantidad de vitaminas, incluidas A y C, así como fibra que apoya la digestión y la inmunidad. Las papas proporcionan carbohidratos energéticos y potasio, que ayudan en la función nerviosa y la salud muscular. El aceite de cocina y especias como cúrcuma, comino y semillas de fenogreco ofrecen beneficios adicionales para la salud, como propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el exceso de aceite o azúcar puede reducir su valor nutricional. Aalu Kaddu es un plato saludable a base de plantas que ofrece una manera nutritiva de disfrutar de las verduras de temporada.