1 serving (150 grams) contains 200 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 6.3 g | 22% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Aalu Bhunjia
Aalu Bhunjia es un plato tradicional indio hecho principalmente con rodajas de papas que se saltean con especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. Originario de las tradiciones culinarias del norte de la India, esta preparación seca se disfruta a menudo como acompañamiento o como una adición sabrosa a una comida sencilla. El plato suele cocinarse en aceite, lo que resalta las especias pero puede aumentar su contenido total de grasa. Las papas proporcionan una buena fuente de carbohidratos, ofreciendo energía, y contienen nutrientes esenciales como potasio y vitamina C. Si bien es un plato reconfortante y sabroso, su saludabilidad depende del tamaño de la porción y la cantidad de aceite utilizada en la cocción. Para una versión más ligera, se puede considerar el uso de aceite de oliva o un salteado mínimo. Aalu Bhunjia combina bien con roti, arroz o lentejas, convirtiéndolo en un favorito versátil en la cocina vegetariana.
