1 serving (150 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.1 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 127.0 mg | 9% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Aaloo Methi es un plato tradicional indio que combina papas (aaloo) con hojas frescas de fenogreco (methi) para una comida sabrosa y nutritiva. Originario de la cocina del norte de la India, generalmente se sazona con especias como comino, cúrcuma, ajo y chile, y se cocina con poco aceite, ofreciendo un sabor terroso y aromático. Las hojas de fenogreco están llenas de vitaminas A, C y K, hierro y antioxidantes, lo que las hace excelentes para la digestión, la regulación del azúcar en la sangre y el apoyo inmunológico. Las papas proporcionan energía a través de carbohidratos complejos, pero deben consumirse con moderación para aquellos que vigilan la ingesta de calorías. Aaloo Methi se prepara a menudo como un plato seco y se sirve junto con panes planos como roti o paratha, convirtiéndolo en un alimento reconfortante básico en los hogares indios. Aunque generalmente es saludable, el perfil nutricional puede variar dependiendo de las cantidades de aceite y especias utilizadas durante la preparación.