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Una cucharada de causa

Una cucharada de causa

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
400.0
calorías
8.0
proteínas
56.0
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 32.0 mg 10%
Sodio 800.0 mg 34%
Carbohidratos Totales 56.0 g 20%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 3.2 g
proteínas 8.0 g 16%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 80.0 mg 6%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 800.0 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.0%
8.0%
36.0%
Grasa: 144 cal (36.0%)
Proteínas: 32 cal (8.0%)
Carbohidratos: 224 cal (56.0%)

About Una cucharada de causa

Una cucharada de causa, un plato tradicional peruano, combina capas de puré de papas sazonado con rellenos vibrantes como aguacate, pollo desmenuzado, mariscos o verduras. La base suele estar condimentada con jugo de lima y ají amarillo, un chile peruano ligeramente picante, que le confiere un perfil ácido y sutilmente picante. Rica en carbohidratos de las papas y grasas saludables del aguacate cremoso, la causa proporciona energía y nutrientes esenciales. Cuando se combina con proteínas magras como pollo o pescado, ofrece una mezcla equilibrada de macronutrientes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede incluir mayonesa o aceites, lo que puede aumentar el contenido calórico y graso, por lo que es importante controlar las porciones. Repleta de vitaminas como la vitamina C del limón y antioxidantes del ají amarillo, la causa representa la esencia vibrante y nutritiva de la cocina peruana.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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