1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 32.0 mg | 10% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 800.0 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una cucharada de causa, un plato tradicional peruano, combina capas de puré de papas sazonado con rellenos vibrantes como aguacate, pollo desmenuzado, mariscos o verduras. La base suele estar condimentada con jugo de lima y ají amarillo, un chile peruano ligeramente picante, que le confiere un perfil ácido y sutilmente picante. Rica en carbohidratos de las papas y grasas saludables del aguacate cremoso, la causa proporciona energía y nutrientes esenciales. Cuando se combina con proteínas magras como pollo o pescado, ofrece una mezcla equilibrada de macronutrientes. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede incluir mayonesa o aceites, lo que puede aumentar el contenido calórico y graso, por lo que es importante controlar las porciones. Repleta de vitaminas como la vitamina C del limón y antioxidantes del ají amarillo, la causa representa la esencia vibrante y nutritiva de la cocina peruana.