1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.8 grams of protein, 1.8 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 12.8 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Una cucharada de aji de gallina
Una cucharada de Aji de Gallina ofrece un vistazo a la comida reconfortante peruana en un bocado cremoso y sabroso. Este plato tradicional presenta pollo desmenuzado cocinado en una salsa de ají amarillo, leche, pan rallado, cebolla, ajo y queso parmesano. La salsa es rica y moderadamente picante, con una textura suave que combina perfectamente con arroz o papas. Originario de la vibrante herencia culinaria de Perú, el Aji de Gallina combina proteínas del pollo con especias atrevidas e ingredientes cremosos. Si bien proporciona una buena fuente de proteína magra del pollo, la riqueza del plato puede provenir de los lácteos y el pan, lo que lo hace algo alto en calorías y grasas saturadas para su tamaño. Los ajíes amarillos aportan vitaminas A y C, así como antioxidantes que mejoran la salud metabólica. Consumir con moderación para un enfoque equilibrado de su perfil indulgente pero nutritivo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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