mejillón al vapor

mejillón al vapor

Seafood

Calificación del Artículo: 67/100

1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.

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405.6
calorías
56.1
proteínas
17.5
carbohidratos
12.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
405.6
% Valor Diario*
Grasa Total 12.2 g 15%
Grasa Saturada 3.3 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 133.3 mg 44%
Sodio 1025.0 mg 44%
Carbohidratos Totales 17.5 g 6%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 56.1 g 112%
Vitamina D 177.8 mcg 889%
Calcio 88.9 mg 6%
Hierro 9.4 mg 52%
Potasio 888.9 mg 18%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

17.3%
55.5%
27.2%
Grasa: 109 cal (27.2%)
Proteínas: 224 cal (55.5%)
Carbohidratos: 70 cal (17.3%)

About mejillón al vapor

Un mejillón al vapor es un pequeño marisco comestible disfrutado a nivel mundial, especialmente en las cocinas mediterránea, belga y francesa. Conocidos por su carne tierna ligeramente dulce, los mejillones suelen prepararse al vapor en caldo, vino o cerveza, a menudo con hierbas, ajo y verduras para añadir sabor. Desde el punto de vista nutricional, los mejillones son un tesoro de beneficios para la salud; son una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3, hierro, zinc y vitamina B12, contribuyendo a la salud del corazón, la reparación muscular y la producción de energía. Bajos en calorías y grasas, son un gran complemento para una dieta equilibrada. Sin embargo, se debe tener cuidado con las salsas o ingredientes añadidos, ya que pueden aumentar el contenido de sodio y calorías del plato. Los mejillones también son mariscos respetuosos con el medio ambiente y, al provenir de pesquerías sostenibles, ofrecen una elección nutritiva y medioambientalmente responsable. Siempre asegúrese de que los mejillones sean frescos y estén preparados adecuadamente para garantizar su seguridad y sabor máximo.