1 serving (85 grams) contains 146 calories, 20.2 grams of protein, 4.4 grams of fat, and 6.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.2 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 133.3 mg | 44% | |
| Sodio | 1025.0 mg | 44% | |
| Carbohidratos Totales | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 56.1 g | 112% | |
| Vitamina D | 177.8 mcg | 889% | |
| Calcio | 88.9 mg | 6% | |
| Hierro | 9.4 mg | 52% | |
| Potasio | 888.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Un mejillón al vapor es un pequeño marisco comestible disfrutado a nivel mundial, especialmente en las cocinas mediterránea, belga y francesa. Conocidos por su carne tierna ligeramente dulce, los mejillones suelen prepararse al vapor en caldo, vino o cerveza, a menudo con hierbas, ajo y verduras para añadir sabor. Desde el punto de vista nutricional, los mejillones son un tesoro de beneficios para la salud; son una excelente fuente de proteína magra, ácidos grasos omega-3, hierro, zinc y vitamina B12, contribuyendo a la salud del corazón, la reparación muscular y la producción de energía. Bajos en calorías y grasas, son un gran complemento para una dieta equilibrada. Sin embargo, se debe tener cuidado con las salsas o ingredientes añadidos, ya que pueden aumentar el contenido de sodio y calorías del plato. Los mejillones también son mariscos respetuosos con el medio ambiente y, al provenir de pesquerías sostenibles, ofrecen una elección nutritiva y medioambientalmente responsable. Siempre asegúrese de que los mejillones sean frescos y estén preparados adecuadamente para garantizar su seguridad y sabor máximo.