1 serving (34 grams) contains 43 calories, 3.6 grams of protein, 3.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
307.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.1 g | 28% | |
| Grasa Saturada | 6.4 g | 32% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 100.0 mg | 33% | |
| Sodio | 107.1 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 25.7 g | 51% | |
| Vitamina D | 14.3 mcg | 71% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 214.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Una alita de pollo pequeña es un corte popular de aves de corral, disfrutado a menudo como un tentempié, aperitivo o parte de una comida. Originaria de la cocina estadounidense, particularmente asociada con la ciudad de Búfalo, generalmente se sazona o se marina, luego se hornea, se fríe o se asa a la parrilla. El ala consta de piel, tejido conectivo y músculo tierno, ofreciendo una combinación sabrosa de exterior crujiente y carne jugosa. Nutricionalmente, una alita de pollo pequeña proporciona proteína, esencial para la reparación y el crecimiento muscular, junto con pequeñas cantidades de hierro y selenio. Sin embargo, su perfil nutricional depende de la preparación; freír y salsas pesadas pueden aumentar el contenido de calorías, grasas y sodio, mientras que hornear o asar a la parrilla con sazones más ligeras son alternativas más saludables. La piel contribuye a la grasa saturada, por lo que quitarla puede hacer que el ala sea más magra. A pesar de su tamaño pequeño, las alitas de pollo tienen mucho sabor, lo que las convierte en un ítem versátil para muchos platos en distintas cocinas.