1 serving (100 grams) contains 166 calories, 7.9 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 14.3 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
395.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 22.9 g | 29% | |
| Grasa Saturada | 3.3 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 571.4 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 34.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 14.3 g | 51% | |
| Azúcares | 0.7 g | ||
| proteínas | 18.8 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 116.7 mg | 8% | |
| Hierro | 6.2 mg | 34% | |
| Potasio | 542.9 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Un plato de hummus
El hummus es un delicioso y cremoso dip rico en nutrientes originario de la cocina del Medio Oriente, apreciado por sus ingredientes saludables y versatilidad. Normalmente elaborado con garbanzos mezclados, tahini (pasta de semillas de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias, esta sabrosa pasta ofrece una mezcla equilibrada de proteínas de origen vegetal, grasas saludables y fibra. Los garbanzos son una excelente fuente de carbohidratos complejos y favorecen la salud digestiva, mientras que el tahini y el aceite de oliva aportan grasas insaturadas muy beneficiosas para el corazón. El jugo de limón aporta vitamina C, y el ajo contribuye con antioxidantes. El hummus es naturalmente libre de gluten, lácteos y vegano, lo que lo convierte en una elección popular para diversos estilos de vida alimenticios. A pesar de ser nutritivo en general, su contenido calórico puede sumarse debido al tahini y al aceite de oliva, por lo que el control de las porciones es clave si estás atento a tu ingesta calórica. Delicioso como dip para verduras o como untado en wraps, el hummus puede elevar tanto el sabor como la nutrición en tus comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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