1 serving (300 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 15.7 mg | 5% | |
| Natrium | 629.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.6 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 6.3 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 236.2 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sauerteigsuppe
Zurek ist eine traditionelle polnische Suppe aus fermentiertem Roggenmehl, was ihr einen einzigartigen säuerlichen Geschmack verleiht. Dieses herzhafte Gericht umfasst typischerweise Zutaten wie Wurst, hart gekochte Eier und Wurzelgemüse und ist somit eine zufriedenstellende Mahlzeit. Ursprünglich aus ländlichen Gegenden Polens kommend, wird Zurek oft während der Osterzeit genossen, ist aber das ganze Jahr über beliebt. Reich an Probiotika wegen des Fermentationsprozesses, der zur Verdauung beitragen kann, sollte man jedoch auf den Natriumgehalt aus der Wurst achten. Freuen Sie sich an dem tröstlichen Geschmack der Geschichte mit jeder warmen Schüssel Zurek!
