1 serving (20 grams) contains 4 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 7.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.8 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.2 g | ||
| Protein | 3 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 97.5 mg | 7% | |
| Eisen | 2 mg | 11% | |
| Kalium | 557.5 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Zucchiniblüten sind zarte, lebhafte Blüten, die von der Zucchinipflanze geerntet werden. In der mediterranen Küche häufig zu finden, werden diese essbaren Blumen oft mit Ricotta oder herzhaften Füllungen gefüllt und leicht frittiert oder gebacken. Sie zeichnen sich durch einen milden, leicht süßen Geschmack und eine zarte Textur aus, die sie zu einem kulinarischen Genuss machen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Zucchiniblüten kalorienarm und reich an den Vitaminen A und C, die die Augengesundheit fördern und die Immunität stärken. Genießen Sie diese saisonale Leckerei für einen Vorgeschmack auf den Sommer, der ebenso nahrhaft wie köstlich ist!