1 serving (100 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.1 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 357.1 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Zucchini Carpaccio
Zucchini Carpaccio ist ein reizvolles und erfrischendes Gericht aus der italienischen Küche. Dieses elegante Vorspeise bietet hauchdünn geschnittene rohe Zucchini, kunstvoll arrangiert und mit einem würzigen Zitronenvinaigrette beträufelt. Garniert mit Parmesankäsespänen und einem Hauch frischer Kräuter, platzt es vor Geschmack, bleibt aber leicht und gesund. Vollgepackt mit Vitaminen A und C ist Zucchini kalorienarm und reich an Ballaststoffen und macht dieses Gericht zu einer schuldfreien Option für jede Mahlzeit. Perfekt für Sommer-Veranstaltungen oder als lebendige Vorspeise ist Zucchini Carpaccio garantiert beeindruckend!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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