1 serving (500 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
165.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.1 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 33.1 mg | 11% | |
| Natrium | 709.8 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 5% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 283.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Yuk gae jang
Yuk Gae Jang ist eine aromatische koreanische Suppe, hergestellt mit zerkleinertem Rindfleisch, herzhaften Gemüsesorten wie Frühlingszwiebeln und Pilzen und einer lebendigen Brühe, angereichert mit Gochugaru, oder koreanischen roten Pfefferflocken. Ursprünglich aus den reichen kulinarischen Traditionen Koreas stammend, ist dieses Gericht für seinen kräftigen, würzigen Geschmack bekannt, der die Seele wärmt. Vollgepackt mit Eiweiß vom Rindfleisch und beladen mit nahrhaften Gemüsesorten, ist Yuk Gae Jang nicht nur befriedigend, sondern bietet auch eine Fülle von Vitaminen und Mineralien. Obwohl es etwas Natrium aus der Würzung enthält, machen die insgesamt gesundheitlichen Vorteile es zu einer köstlichen Wahl für diejenigen, die nach Comfort Food mit Pfiff suchen.
