1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 41.3 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 3.2 g | 11% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 4.8 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 984.1 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About gelbe Kartoffeln
Gelbe Kartoffeln sind lebhafte, vielseitige Knollen, die für ihre cremige Textur und ihren buttrigen Geschmack bekannt sind. Reich an Vitaminen C und B6, Kalium und Ballaststoffen, sind sie eine nährstoffreiche Ergänzung zu jeder Mahlzeit. In verschiedenen Küchen eingesetzt, von europäischen bis zu lateinamerikanischen Gerichten, glänzen diese Kartoffeln in Rezepten wie Kartoffelpüree, Suppen und Eintöpfen. Mit ihrer natürlichen Süße und einem niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu weißen Kartoffeln sind gelbe Kartoffeln eine gesunde Wahl. Genießen Sie sie geröstet, gekocht oder gebacken als köstliche und gesunde Beilage, die jedes kulinarische Erlebnis aufwerten kann!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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