1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.5 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 352.9 mg | 15% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.1 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 11.8 g | 42% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 17.6 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gelbe Erbsen mit Gemüsebrunoise sind ein lebhaftes und nahrhaftes Gericht, das die natürliche Süße von gelben Erbsen hervorhebt, die elegant mit einer bunten Mischung aus fein gewürfeltem saisonalem Gemüse wie Karotten, Paprika und Zucchini kombiniert werden. Diese schöne Zubereitung orientiert sich an der mediterranen Küche, in der frische Zutaten bei jedem Bissen strahlen. Reich an Protein und Ballaststoffen sind gelbe Erbsen hervorragend für die Herzgesundheit und die Verdauung geeignet, während das Gemüse essentielle Vitamine und Mineralien hinzufügt, was dieses Gericht zu einer gesunden Wahl macht. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht - Gelbe Erbsen mit Gemüsebrunoise ist eine köstliche Möglichkeit, Ihren Körper zu nähren, ohne auf Geschmack zu verzichten.