1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
162 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 11.4 g | 40% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 10.8 g | 21% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24 mg | 1% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 488 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gelbe Erbsen sind eine lebendige Hülsenfrucht, die reich an Nährstoffen und Geschmack ist. Reich an Protein und Ballaststoffen, sind sie eine großartige pflanzliche Option für eine herzhafte Mahlzeit. Ursprünglich aus Regionen wie Indien und Kanada stammend, sind diese Erbsen in traditionellen Gerichten wie Dal und Suppen üblich. Sie enthalten wenig Fett und viele Vitamine, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht. Außerdem bieten sie einen subtilen, nussigen Geschmack, der zu einer Vielzahl von Küchen passt. Entdecken Sie die Vorzüge von gelben Erbsen und verfeinern Sie Ihr Kochen heute!