Gelbes Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen

Gelbes Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen

Dinner

Artikelbewertung: 69/100

1 serving (250 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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235.8
Kalorien
4.7
Protein
28.3
Kohlenhydrate
9.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
235.8
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 9.4 g 12%
Gesättigtes Fett 4.7 g 23%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 566.0 mg 24%
Gesamtkohlenhydrate 28.3 g 10%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 4.7 g
Protein 4.7 g 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 1.9 mg 10%
Kalium 471.7 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

52.3%
8.7%
39.1%
Fett: 84 cal (39.1%)
Protein: 18 cal (8.7%)
Kohlenhydrate: 113 cal (52.3%)

About Gelbes Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen

Gelbes Curry mit Kartoffeln und grünen Bohnen ist ein lebhaftes, aromatisches Gericht aus der thailändischen Küche. Dieses herrliche Rezept kombiniert zarte Kartoffeln und knackige grüne Bohnen, alles umhüllt von einer reichhaltigen, goldgelben Currysoße aus Kokosmilch, Kurkuma und einer Mischung aus duftenden Gewürzen. Voller Gemüse bietet es eine Fülle von Vitaminen und Mineralien, während es natürlicherweise glutenfrei ist. Die cremige Kokosmilch verleiht einen Hauch von Genuss, der durch die Frische des Gemüses ausgeglichen wird. Perfekt serviert über gedämpftem Jasminreis ist dieses Gericht eine tröstliche, gesunde Option, die den Gaumen bei jedem Bissen begeistert!