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Gelbe Rüben

Gelbe Rüben

Vegetable

Artikelbewertung: 84/100

1 serving (136 grams) contains 59 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.

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103.5
Kalorien
3.9
Protein
22.8
Kohlenhydrate
0.4
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.6g)
Kalorien
103.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.4 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 186.0 mg 8%
Gesamtkohlenhydrate 22.8 g 8%
Ballaststoffe 6.7 g 23%
Zucker 15.8 g
Protein 3.9 g 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 38.6 mg 2%
Eisen 1.9 mg 10%
Kalium 775.4 mg 16%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

82.6%
14.1%
3.3%
Fett: 3 cal (3.3%)
Protein: 15 cal (14.1%)
Kohlenhydrate: 91 cal (82.6%)

About Gelbe Rüben

Gelbe Rüben sind lebendige, nährstoffreiche Wurzeln, die Farbe und Geschmack auf Ihren Teller bringen. Reich an Vitaminen A und C, Kalium und Ballaststoffen unterstützen sie die Herzgesundheit und stärken Ihr Immunsystem. Ursprünglich aus der Mittelmeerregion stammend, werden gelbe Rüben oft in Salaten, Suppen und Bratengerichten verwendet und bieten einen süßen, erdigen Geschmack mit einem etwas milderen Geschmack als ihre roten Verwandten. Ihre lebendige Farbe fügt jedem Gericht ein visuell ansprechendes Element hinzu. Genießen Sie sie frisch, geröstet oder eingelegt für eine gesunde und köstliche Ergänzung zu Ihren kulinarischen Kreationen!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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