1 serving (12 grams) contains 39 calories, 4.8 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
Dieses Lebensmittel in SnapCalorie protokollieren
Nährwertinformationen
Kalorien |
624.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.6 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 1.9 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 97.9 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 79.1 g | 28% | |
| Ballaststoffe | 51.6 g | 184% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 77.6 g | 155% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.6 mg | 4% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 1833.6 mg | 39% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Hefe
Hefe ist ein faszinierendes Mikroorganismus, der eine entscheidende Rolle in der kulinarischen Welt spielt. In verschiedenen Formen wie Bäcker- und Brauereihefe zu finden, ist sie für das Backen von Brot und das Brauen von Bier unerlässlich. Reich an B-Vitaminen unterstützt sie einen gesunden Stoffwechsel und kann die Darmgesundheit fördern, wenn sie als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird. Obwohl Hefe im Allgemeinen sicher und gesund ist, kann übermäßiger Verzehr bei einigen zu Verdauungsproblemen führen. Mit Ursprüngen, die Tausende von Jahren zurückreichen, bleibt Hefe ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen auf der ganzen Welt, von luftigen Gebäcken bis hin zu dynamischen fermentierten Getränken.
