1 serving (100 grams) contains 120 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 66.7 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102.4 mg | 7% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 1071.4 mg | 22% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Yautia
Yautia ist ein nahrhaftes Wurzelgemüse, auch bekannt als Malanga oder Eddo, das in der Karibik und Teilen Südamerikas beheimatet ist. Sein cremiges, stärkehaltiges Fleisch ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, was es zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Yautia ist oft Bestandteil der traditionellen karibischen Küche, wo es gekocht, frittiert oder gestampft wird und einen köstlichen, leicht nussigen Geschmack bietet. Mit wenigen Kalorien und reich an komplexen Kohlenhydraten ist es eine ausgezeichnete Energiequelle. Ob in einem herzhaften Eintopf oder als tröstliche Beilage genossen, ist Yautia eine vielseitige und gesunde Wahl für alle, die köstliche und nahrhafte Optionen suchen.
