1 serving (50 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 15.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 7.8 g | 27% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 2.3 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.6 mg | 4% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 450.5 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Holzohrpilze sind einzigartige Pilze, die für ihre markante ohrähnliche Form und dunkle, gelatinöse Textur bekannt sind. Ursprünglich aus der ostasiatischen Küche stammend, sind sie ein fester Bestandteil von Gerichten wie Pfannengerichten, Suppen und Salaten und fügen einen köstlichen Knusper und erdigen Geschmack hinzu. Reich an Antioxidantien, sind Holzohrpilze kalorienarm und ballaststoffreich, was die Verdauungsgesundheit unterstützt und das Immunsystem stärkt. Darüber hinaus enthalten sie essentielle Vitamine und Mineralien, was sie zu einer nährstoffreichen Ergänzung für deine Mahlzeiten macht. Entdecke heute die kulinarischen und gesundheitlichen Vorteile von Holzohrpilzen!