1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 12.4 g | 44% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.8 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.3 mg | 6% | |
| Eisen | 4.0 mg | 22% | |
| Kalium | 438.1 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Holzohr
Holzohr ist ein einzigartiger Pilz, der für seine zarte, essbare Textur und seinen dezenten Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus Ostasien stammend, ist er ein fester Bestandteil in Küchen wie der chinesischen und japanischen und wird oft in Suppen und Pfannengerichten verwendet. Vollgepackt mit Nährstoffen sind Holzohr-Pilze kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen und fördern die Darmgesundheit. Sie enthalten auch Antioxidantien, die Entzündungen bekämpfen. Mit ihrem auffälligen Aussehen und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit sind Holzohr-Pilze nicht nur eine schmackhafte Ergänzung zu Gerichten, sondern auch eine nahrhafte Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
