1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.1 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 14.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.7 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 7.5 g | 26% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 2.2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.2 mg | 4% | |
| Eisen | 2.5 mg | 13% | |
| Kalium | 447.8 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Judasohren Pilz
Holzohrenpilz ist ein einzigartiger, laichförmiger Pilz, der in der asiatischen Küche häufig vorkommt. Bekannt für seinen dezenten, erdigen Geschmack und die leicht zähe Konsistenz, wird er oft in Suppen, Pfannengerichten und Salaten verwendet. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien fördern Holzohrenpilze die Herzgesundheit und unterstützen das Immunsystem. Sie sind kalorien- und fettarm, was sie zu einer großartigen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht. Dieser vielseitige Pilz ist nicht nur ein kulinarisches Vergnügen, sondern auch ein nährstoffreiches Kraftpaket, perfekt für die Aufwertung Ihrer Mahlzeiten!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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