1 serving (30 grams) contains 100 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 84 g | 30% | |
| Ballaststoffe | 12 g | 42% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 12 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40 mg | 3% | |
| Eisen | 4 mg | 22% | |
| Kalium | 400 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Vollkornmehl oder weißes Vollkornmehl
Vollkorn-Backmehl oder Weißes Vollkornmehl ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten, hergestellt aus ganzen Körnern, die ihre natürlichen Nährstoffe behalten. Dieses Mehl wird aus weichem Weißweizen gemahlen und sorgt für eine leichtere Textur, während es immer noch die Ballaststoffe und Vitamine ganzer Körner bietet. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, ist es perfekt für Gebäck, Pfannkuchen und Backwaren geeignet und ermöglicht eine gesündere Variante Ihrer Lieblingsrezepte. Aufgrund seines niedrigeren Proteingehalts liefert es zarte und luftige Ergebnisse und bietet gleichzeitig die gesundheitlichen Vorteile ganzer Körner, unterstützt die Verdauung und trägt zur Herzgesundheit bei. Genießen Sie die Balance von Geschmack und Ernährung mit Vollkorn-Backmehl oder Weißem Vollkornmehl!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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