1 serving (57 grams) contains 140 calories, 5.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.1 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1166.7 mg | 50% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 116.7 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 15% | |
| Zucker | 4.2 g | ||
| Protein | 20.8 g | 41% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 41.7 mg | 3% | |
| Eisen | 5.0 mg | 27% | |
| Kalium | 166.7 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Whole Foods Soho Sauerteig ist eine köstliche Mischung aus biologischem, frisch gemahlenem Mehl, gefiltertem Wasser und einem natürlich fermentierten Starter, der seinen reichen Aromen hervorbringt. Ursprünglich aus den handwerklichen Backtraditionen Europas stammend, verfügt dieses Sauerteigbrot über eine perfekt zähe Kruste und ein würziges Inneres, die ein zufriedenstellendes Geschmackserlebnis bieten. Mit Probiotika vollgepackt, ist es leichter verdaulich als viele andere Brote